为搞好我社食堂的供餐服务，经我社办公会研究决定，以招标形式面向社会公开招聘具有合法经营资格，较强管理能力，信誉好业绩优良的餐饮公司承包经营我社食堂，现将有关事项说明如下：

一、基本情况：

本单位食堂就餐人员约60人，食楼面积约450㎡（其中厨房面积100㎡），二个包厢，用於内部接待、会议活动，我单位提供厨房、餐厅、全套厨房设备，承包商负责供应职工用餐和接待用餐。

二、服务方式及要求：

１．乙方承包食堂实行自主经营，自负盈亏，以服务为宗旨，通过努力增加餐式品种，提供饭菜质量，改善服务态度。

２．承包商须严格执行食堂的相关规章制度，必须满足职工的用餐需求。

三、付费方式及相关约定：

１．本项目实行费用包干。包含：每人每餐15元。①员工工资及福利（含五险一金）；②煤气、水、电费用自理；③食堂物料耗品（如洗洁剂、纸巾、牙签等）；④员工服装费、综合税费；⑤200元以下厨房设备维修费用由承包商承担，采购方不再支付其它费用。

２．我单位免费提供场地。

３．付款方式：承包方须先垫付，次月结算。

４．菜式供应：

每日一大荤，一小荤，一蔬菜，每日须提供杂粮或水果一份。

四、投标方须知：

１．具有工商注册的餐饮企业法人执照，有相关的证件。

２．具有相应的卫生许可证。

３．投标方代表如不是法人须持有法人代表授权书。

４．从业人员须持有健康证。

５．承包者须交纳壹万元风险抵押金。

６．每次承包期为一年，经过就餐员工评定各方面优者优先续签承包合同。

发标时间：2019年10月10日

报名时间：从即日起至本月十八号止。

中标方以职工试用餐（一个月后）投票表决，得票多的单位为中标，同等条件下原承包人优先。

镇江市七里供销合作社

二○一九年十月十日